Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 200 g glutinous black rice
- 1400 g water, plus extra for soaking
- 400 g coconut cream
- 50 g palm sugar
- ¼ tsp fine sea salt
- 20 g coconut flakes
- 1 Tbsp toasted sesame seeds
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Kalorien
- 1682 kJ / 402 kcal
- Protein
- 5 g
- Kohlenhydrate
- 40 g
- Fett
- 26 g
- Ballaststoff
- 2 g
Alternative Rezepte
Pulut Tai Tai (Steamed Blue Glutinous Rice)
2h 35min
Acar (Nyonya Pickled Vegetables)
1hod.
Steamed Tapioca Kuih
50min
Red Thai Curry Paste
25min
Lemongrass Lychee Splash
3h 20min
Barley Nasi Goreng with Prawns
1hod.
Kimchi
51 Std.
Inti Kelapa (Sweet Coconut Filling)
15 Min
Pulut Inti (Glutinous Rice With Sweet Coconut)
50min
Yoghurt and cucumber salad
5 Min
Walnut Butter
25min
Prawn and Sweet Potato Fritters
55min