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Obazda-Flammkuchen

Obazda-Flammkuchen
3.9 58 Bewertungen
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 1 Std. 50 Min
8 Stücke
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Zutaten

Obazda
  • rote Zwiebel halbiert
    1
  • Camembert würzig, in Stücken
    150 g
  • Schmand
    200 g
  • Kümmel ganz
    ½ TL
  • Salz
    ½ TL
  • Paprika edelsüß
    1 TL
  • Pfeffer
    ¼ TL
Teig und Fertigstellung
  • Mehl
    230 g
  • Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
    30 g
  • Wasser
    120 g
  • Salz
    ½ TL
  • Frühlingszwiebel in Ringen
    1
  • Weißwürste in dünnen Scheiben
    2
  • süßer Senf
    3 - 4 TL
  • Schnittlauch in feinen Röllchen
    1 Bund

Nährwerte pro 1 Stück

Kalorien 303 kcal / 1268 kJ
Protein 11 g
Fett 19 g
Kohlenhydrate 23 g
Ballaststoff 1.5 g

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