Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 400 g Wasser
- 3 Eier
- 15 Spargelstangen, geschält, holzige Enden abgeschnitten (ca. 400 g )
- 6 Scheiben Bauernbrot
- 4 Stängel Basilikum, abgezupft
- 50 g Parmesan, in Stücken
- 200 g Ricotta
- ½ Bund Schnittlauch, in kleinen Röllchen, und etwas mehr zum Bestreuen
- 1 TL Senf
- ½ TL Salz
- ½ TL Pfeffer und etwas mehr zum Bestreuen
- 6 Scheiben gekochter Schinken
- Nährwerte
- pro 1 Scheibe
- Kalorien
- 1275 kJ / 304 kcal
- Protein
- 23 g
- Kohlenhydrate
- 26 g
- Fett
- 12 g
- Ballaststoff
- 3.7 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Sattmacher-Salat
40min
Fixe Feierabendstulle
30min
Eier-Spargel-Salat mit Lachs und Senfsauce
1h
Pulled Lachs Baguettes
45min
Feta-Hähnchen-Salat mit Karamell-Dressing
50min
Brezen-Salat
25min
Gratinierte Schinken-Spargel-Röllchen
1 Std. 10 Min
Spargelschnitten mit Champignonrahm
55min
Bunter Zaziki-Kartoffelsalat
1h
Spargel-Kartoffelsalat "Sylter Art"
1h
Feldsalat auf Kartoffelbett mit Specktopping
35min
Caprese Wraps
10min