Drobiowe rolady z czerwonym pesto
TM5 TM6

Drobiowe rolady z czerwonym pesto

4.3 (138 Bewertungen)

Zutaten

Czerwone pesto

  • 70 g oliwy z oliwek
  • 40 g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
  • 1 ząbek czosnku
  • 160 g orzeszków piniowych
    oder 160 g orzechów nerkowca
  • 100 g pomidorów, suszonych

Drobiowe rolady

  • 10 - 15 g liści szpinaku, świeżych, bez łodyg (ok. 30 sztuk)
  • 70 g sera mozzarella, pokrojonego na 4 cm kawałki
  • 2 ząbki czosnku
  • 2 gałązki natki pietruszki, świeżej, tylko liście
  • 2 jajka
  • ½ łyżeczki soli
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 70 g bułki tartej
  • 15 polędwiczek drobiowych (800-900 g)

Sos

  • 80 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 1 ząbek czosnku
  • 50 g oliwy z oliwek
  • 650 - 700 g przecieru pomidorowego, typu passata
  • natka pietruszki, świeża, tylko liście, ilość do dekoracji

Nährwerte
pro 1 porcję
Kalorien
2950 kJ / 702 kcal
Protein
40 g
Kohlenhydrate
27 g
Fett
47 g
Ballaststoff
8 g

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und erhalte Zugriff auf Tausende köstliche Rezepte für deinen Thermomix®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte