Kompatible Versionen
Kurczak w ziołach prowansalskich z ryżem i brzoskwiniami
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 300 g ryżu basmati
- 750 g wody
- 20 g oleju rzepakowego, plus 1 łyżka do gotowania ryżu i dodatkowa ilość do natłuszczenia filiżanek
- 1 ¼ - 1 ¾ łyżeczki soli
- 3 ząbki czosnku
- 400 g mięsa z udek kurczaka, bez skóry, bez kości, pokrojonego w 3 cm kostkę, osuszonego ręcznikiem papierowym
- 1 puszka brzoskwiń, połówek, z puszki, z zalewą (820-850 g) - 8 połówek
- 3 łyżeczki ziół prowansalskich, suszonych
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Kalorien
- 2376 kJ / 567.5 kcal
- Protein
- 24 g
- Kohlenhydrate
- 86.3 g
- Fett
- 15.8 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 2.3 g
- Ballaststoff
- 4.5 g
- Natrium
- 783.5 mg
Alternative Rezepte
Ryż pomidorowy z szynką
40min
Kurczak koronacyjny Elżbiety II
30 min.
Ryż z pomarańczami, kurczakiem i zielonym groszkiem
50min
Kurczak w sosie miodowym
25 min.
Wieprzowina w sosie pomarańczowym
1h
Roladki z indyka z gruszką, ziemniakami i duszonym szpinakiem
1h
Kurczak w papilotach z ananasem i curry
1h
Kurczak w białym sosie z ryżem (ferkase)
1h
Kurczak w glazurze z syropu klonowego
25 min.
Roladki z kurczaka z cebulą i suszonymi śliwkami
50min
Podudzia z kurczaka w sosie puttanesca (z osłoną noża miksującego)
2 Std. 30 Min
Kurczak z kiszoną kapustą i papryką
45min