Tureckie börki z ziemniakami

Tureckie börki z ziemniakami

3.9 68 Bewertung

Vorbereitung 25 Min

Gesamt 1 Std. 15 Min

8 sztuk

Zutaten

Ciasto

300 g jogurtu naturalnego
50 g mleka

50 g wody
50 g oleju
40 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
500 g mąki pszennej
15 g proszku do pieczenia (3 łyżeczki)
1 ½ łyżeczki soli

Nadzienie

500 g ziemniaków, mączystych, ugotowanych ostudzonych, pokrojonych na kawałki
1 żółtko
1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
2 szczypty pieprzu cayenne, mielonego
¼ - ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
½ łyżeczki soli

Przygotowanie börków

mąka pszenna do oprószenia blatu
1 białko

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 sztukę

Protein 9 g

Kalorien 1651 kJ / 395 kcal

Fett 14 g

Ballaststoff 4.1 g

Kohlenhydrate 58 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

DOMOWA PIEKARNIA II 10 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen...

Kakaowe bułeczki gotowane na parze (Mantou)

Kakaowe bułeczki gotowane na parze (Mantou)

3 Std.

Kruche ciastka serowe z kminkiem i sezamem

Kruche ciastka serowe z kminkiem i sezamem

1 Std. 30 Min

Ciasteczka z cebulą i kminkiem

Ciasteczka z cebulą i kminkiem

50 Min

Ciasteczka czosnkowe

Ciasteczka czosnkowe

50 Min

Ciasteczka z gorgonzolą

Ciasteczka z gorgonzolą

40 Min

Słodka focaccia z jabłkami

Słodka focaccia z jabłkami

1 Std. 45 Min

Rolada chlebowa z jarmużem i kiełbasą

Rolada chlebowa z jarmużem i kiełbasą

2 Std. 45 Min

Hotteok (drożdżowe, nadziewane placki na słodko)

Hotteok (drożdżowe, nadziewane placki na słodko)

1 Std. 30 Min

Zupa z orzeszków ziemnych

Zupa z orzeszków ziemnych

40 Min

Bieszczadzkie knysze z sosem czosnkowym

Bieszczadzkie knysze z sosem czosnkowym

2 Std. 30 Min

Precle

Precle

1 Std.

Cebulaki

Cebulaki

1 Std. 5 Min