![Marynowane warzywa Marynowane warzywa](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/ba13ca95-51d5-49bc-b841-e6eee9d4b145/Derivates/5489175f-08fa-4f81-8e6c-224433e64f18.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
-
700
g białego octu winnego
oder 700 g octu jabłkowego - 350 g wody
- 85 g cukru
- 10 g soli
- 1 łyżeczka oregano, suszonego
- 1 łyżeczka nasion kopru włoskiego, suszonych (optional)
- 1 łyżeczka białej gorczycy
- ½ - 1 papryczka chili, świeża, bez gniazd nasiennych, pokrojona w 1cm plastry
- 12 ziaren pieprzu czarnego
- 8 ziaren ziela angielskiego
- 8 goździków
- 400 g różyczek kalafiora, pokrojonych na ok. 3 cm kawałki
-
80 - 100
g korzenia selera, pokrojonego w słupki (ok. 5 x 1 cm)
oder 80 - 100 g selera naciowego, pokrojonego na 3-4 cm kawałki - 170 - 200 g marchewki, pokrojonej w słupki (ok. 5 x 1 cm)
- 170 - 200 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej w paski (ok. 5 x 1 cm)
- 100 g zielonych oliwek, bez pestek (optional)
- 170 - 200 g cebuli szalotki, przekrojonej na pół lub pokrojonej w ćwiartki
- 4 ząbki czosnku
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Kalorien
- 266.8 kJ / 64.1 kcal
- Protein
- 1.4 g
- Kohlenhydrate
- 13.4 g
- Fett
- 1 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 0.2 g
- Ballaststoff
- 2.2 g
- Natrium
- 416.4 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Sałatka pomidorowa z grillowanymi grzankami (Panzanella)
40 分钟
Cebule faszerowane ziemniakami (z grilla)
1h 15min
Pasta ajvar z papryki i bakłażana
1h 5min
Chrupiący boczek z piwnym sosem
2ч. 40 мин.
Papryka po włosku
40 分钟
Syrop cytrynowo-ziołowy
55min
Wytrawne paluchy wiedźmy
1小时
Japońska sałatka ogórkowa z awokado i algami morskimi (Sunomono)
1 Std. 20 Min
Roladki z ogórka
30min
Sałatka La vignarola z parmezanowymi supełkami
3 Std. 45 Min
Marynowane papryki
55min
Sałatka wielowarzywna do słoików
35min