Boeuf bourguignon

Boeuf bourguignon

4.2 36 Bewertung

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 45 Min

6 doses

Zutaten

cebola cortada em pedaços
250 g
dentes de alho
3
azeite
20 g
bacon em cubos
100 g
carne de vitela s/ nervos cortada em cubos
800 g
vinho tinto
250 g
água
150 g
sal
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de
folha de louro
1
mistura de ervas aromáticas frescas atadas (tomilho, salsa e rosmaninho)
10 g
cogumelos laminados
200 g
amido de milho
10 g
cenoura cortada em rodelas
400 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 dose

Protein 31 g

Kalorien 1451 kJ / 347 kcal

Fett 20 g

Ballaststoff 4 g

Kohlenhydrate 6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Revista novembro 2018 27 Rezepte
Portugal

Das könnte dir auch gefallen...

Mil folhas de legumes assados com maçã e tapenade

Keine Bewertungen

Guisado dos reis

13 Std. 10 Min

Rancho

13 Std. 35 Min

Arroz de vitela com legumes

50 Min

Vitela com molho de laranja

40 Min

Feijoada de Borrego

1 Std. 10 Min

Coelho à moda do mediterrâneo

1 Std. 15 Min

Strogonoff de vitela com legumes

40 Min

Salteado de vitela com legumes

35 Min

Carne em vinha de alhos

96 Std.

Salteado de porco com pimentos

30 Min

Vitela à americana

1 Std. 20 Min