Boeuf bourguignon

Boeuf bourguignon

4.2 34 Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 45 Min

6 doses

Zutaten

cebola cortada em pedaços
250 g
dentes de alho
3
azeite
20 g
bacon em cubos
100 g
carne de vitela s/ nervos cortada em cubos
800 g
vinho tinto
250 g
água
150 g
sal
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de
folha de louro
1
mistura de ervas aromáticas frescas atadas (tomilho, salsa e rosmaninho)
10 g
cogumelos laminados
200 g
amido de milho
10 g
cenoura cortada em rodelas
400 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 dose

Protein 31 g

Kalorien 1451 kJ / 347 kcal

Fett 20 g

Ballaststoff 4 g

Kohlenhydrate 6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Revista novembro 2018 27 Rezepte
Portugal

Das könnte dir auch gefallen...

Piadina com pulled chicken e patê de beringela

Piadina com pulled chicken e patê de beringela

2 Std. 10 Min

Guisado dos reis

Guisado dos reis

13 Std. 10 Min

Chicken à la King

Chicken à la King

40 Min

Frango na púcara

Frango na púcara

50 Min

Vitela com molho de laranja

Vitela com molho de laranja

40 Min

"Rosbife" de ganso de vitela com molho de clementina

"Rosbife" de ganso de vitela com molho de clementina

45 Min

Carne de porco em vinha d’alhos

Carne de porco em vinha d’alhos

48 Std.

Mexilhões com molho de cerveja

Mexilhões com molho de cerveja

25 Min

Vitela à americana

Vitela à americana

1 Std. 20 Min

Guisado de porco com grão

Guisado de porco com grão

1 Std. 45 Min

Vitela guisada com massa

Vitela guisada com massa

9 Std. 20 Min

Carne estufada com puré de batata e cenoura

Carne estufada com puré de batata e cenoura

1 Std. 5 Min