Risotto z krewetkami
TM5 TM6

Risotto z krewetkami

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Zutaten

  • 2 ząbki czosnku
  • 30 g oliwy z oliwek
  • 500 g wody, ciepłej
  • 2 łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
    oder 2 kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszone
  • 250 g ryżu do risotto, np. arborio
  • 350 g krewetek, surowych, dużych, obranych
  • ½ łyżeczki soli
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 50 g białego wina, wytrawnego
  • natka pietruszki, świeża, posiekana, do dekoracji

Nährwerte
pro 1 porcję
Kalorien
1022 kJ / 244.3 kcal
Protein
10.8 g
Kohlenhydrate
34.2 g
Fett
5.8 g
Ballaststoff
0 g

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