Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 500 g piersi z kurczaka, bez skóry, pokrojonej na 3 cm kawałki
- 2 łyżeczki curry, mielonego
- ½ łyżeczki soli
- 15 - 20 g korzenia imbiru, świeżego (ok. 2 cm), pokrojonego w 2 mm plastry
- ½ papryczki chili, świeżej, bez gniazd nasiennych
- 50 g cebuli, przekrojonej na pół
- 1 ząbek czosnku
- 20 g oleju rzepakowego
- 200 g mleczka kokosowego
- 1 łyżka sosu rybnego
- 15 - 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 350 - 360 g mango, dojrzałego, pokrojonego na 2-3 cm kawałki
- kolendra, świeża, ilość do dekoracji
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Kalorien
- 1422 kJ / 340.2 kcal
- Protein
- 28.8 g
- Kohlenhydrate
- 21.4 g
- Fett
- 16.2 g
- Ballaststoff
- 2 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Maślany kurczak (Butter chicken)
1h
Kurczak po tajsku w zielonym curry
45min
Kurczak w miodowym sosie teriyaki z warzywami i ryżem
45min
Curry z kurczakiem i brązowym ryżem
1h 30min
Kokosowe curry z kurczakiem i ryżem
45min
Złoty ryż z indykiem i warzywami
40min
Kurczak w sosie satay
30 min
Curry z kurczaka (Koththu roti)
1h 5 min
Zupa tajska z kurczakiem i batatami
20 min
Indyjski kurczak w jogurcie
1h
Kurczak w jogurtowym sosie curry
40min
Curry z kurczaka z dynią i pieczarkami
1h