Kartoffelquickie

Kartoffelquickie

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 40 Min

2 Portionen

Zutaten

Butter zum Einfetten
Cheddar in Stücken
120 g
Kartoffeln in Stücken
400 g
Süßkartoffeln in Stücken
300 g
Schalotten halbiert
80 g
Sahne
100 g
Milch
100 g
Salz
1 TL
Kartoffelstärke
½ TL
Pfeffer
¼ TL
Curry
2 Prisen
Ei
1

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Protein 29 g

Kalorien 3598 kJ / 860 kcal

Fett 49 g

Ballaststoff 9.2 g

Kohlenhydrate 75 g

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