Tomaten-Muffins mit Schafskäse
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Tomaten-Muffins mit Schafskäse

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Zutaten

  • 2 Zweige Rosmarin, abgezupft
  • 100 g getrocknete Tomaten, in Öl, abgetropft
  • 100 g Olivenöl
  • 1 Ei
  • 250 g Buttermilch
  • 250 g Mehl
  • ½ Pck. Backpulver
  • ½ TL Salz
  • 20 g Tomatenmark
  • 150 g Feta, grob zerbröselt

Nährwerte
pro 1 Stück
Kalorien
965 kJ / 231 kcal
Protein
6 g
Kohlenhydrate
21 g
Fett
14 g
Ballaststoff
1.9 g

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