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Chickpea Sundal
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 6 Std. 45 Min
6 portions
Zutaten
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dried chickpeas300 g
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water plus extra to soak1000 g
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fine sea salt1 tsp
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oil2 Tbsp
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cumin seeds½ tsp
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black mustard seeds1 tsp
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red onion halved½
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dried bird's eye chilli2 - 4
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dried fennel seeds1 tsp
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flaked coconut1 Tbsp
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fresh curry leaves12
Nährwerte pro 1 portion
Kalorien
143 kcal /
601 kJ
Protein
4 g
Fett
9 g
Kohlenhydrate
9 g
Ballaststoff
6 g
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