![Postre cuatro capas Postre cuatro capas](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/71AC6187-4CCB-4AF3-BBB0-028F7CE60058/Derivates/EC8CEC85-301E-46AB-A626-A5F3641385F2.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
1ª capa (masa de nueces)
- 100 g de mantequilla (en trozos pequeños)
- 180 g de harina de repostería
- 100 g de nueces peladas (en trozos gruesos)
2ª capa (crema de queso)
- 400 g de queso cremoso (p.ej. Philadelphia®)
- 80 g de azúcar glas
3ª capa (mousse de chocolate)
- 50 g de azúcar
- 200 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
- 100 g de nata (35% de grasa)
- 4 yemas de huevo
- 4 claras de huevo
- 1 pellizco de sal
4ª capa (nata montada)
- 500 g de nata (35% de grasa) muy fría
- 50 g de azúcar
- Nährwerte
- pro 1 ración
- Kalorien
- 3831 kJ / 916 kcal
- Protein
- 24.1 g
- Kohlenhydrate
- 46.7 g
- Fett
- 70.4 g
- Ballaststoff
- 4.6 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Pastel de chocolate y queso con pistachos
9h 30 min
Milhojas de dulce de leche
3h
Falso cheesecake con streusel de chocolate
3 Std. 15 Min
Cheesecake de chocolate con merengue
3u. 35min
Pasteles de chocolate y vainilla
11h
Cheesecake de natillas y merengue
1h 30min
Mini cheesecake de plátano
2h 20min
Tarta de frutas de verano
5 godz.
Cheesecake de chocolate y café
3h 20min
Tarta de moka
1h 30min
Tarta a las tres leches
12h 45min
Flan de nata y vainilla
5 Std. 50 Min