Tarta de requesón y fresas

Tarta de requesón y fresas

4.1 24 Bewertungen

Vorbereitung 50 Min

Gesamt 6 Std. 20 Min

10 raciones

Zutaten

Masa

300 g de harina de repostería (y un poco más para espolvorear)
1 cucharadita de polvo de hornear
70 g de azúcar glas
150 g de mantequilla fría en trozos pequeños (y un poco más para untar)
1 pellizco de sal
2 yemas de huevo
25 g de leche fría

Relleno y cobertura

500 g de agua
1 sobre de gelatina en polvo sabor fresa (80 g)
750 g de fresas (tamaño regular)
100 g de azúcar
20 g zumo de limón
500 - 600 g de requesón
1 cucharada de vainilla líquida
2 claras de huevo
200 g de nata montada para decorar

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 ración

Protein 10.6 g

Kalorien 1760 kJ / 421 kcal

Fett 21 g

Ballaststoff 2.2 g

Kohlenhydrate 47.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Repostería 80 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen...

Tarta de queso al limón con cobertura de mermelada

5 Std. 15 Min

Tarta de manzana

1 Std.

Milhojas de dulce de leche

3 Std.

Bomba de chocolate

4 Std.

Tarta de fresas y nata

1 Std. 15 Min

Cheesecake de natillas y merengue

1 Std. 30 Min

Postre cuatro capas

4 Std. 10 Min

Tarta de queso con dulce de membrillo y manzana

3 Std. 45 Min

Postre chajá

11 Std. 15 Min

Flan de París con merengue

10 Std.

Brazo de gitano nevado con frambuesas

25 Std. 40 Min

Flan de nata y vainilla

5 Std. 50 Min