![Stracciatella-Eiswaffel-Küchlein Stracciatella-Eiswaffel-Küchlein](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/734F2944-C918-45E6-A7AF-B1B7B57759C4/Derivates/324c4123-697d-4b41-85de-18476b1251cf.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 32 Waffelbecher mit kakaohaltiger Fettglasur klein (Ø 4 cm), z.B. von Tekrum
- 140 g Butter weich, in Stücken
- 70 g Zucker
- 30 g Vanillezucker, selbst gemacht
- 2 - 3 Tropfen Bittermandelaroma
- 2 Eier
- 30 g Milch
- 140 g Mehl
- 1 TL Backpulver
- 1 Prise Salz
- 40 g Schokoladen-Chunks klein (z.B. Schoko Tröpfchen von Dr. Oetker)
- 400 g Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
- 1 Pck. Sahnesteif
- Nährwerte
- pro 1 Stück
- Kalorien
- 139 kcal / 583 kJ
- Protein
- 2 g
- Fett
- 10 g
- Kohlenhydrate
- 11 g
- Ballaststoff
- 0.3 g