Stracciatella-Eiswaffel-Küchlein
TM6 TM5

Stracciatella-Eiswaffel-Küchlein

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Zutaten

  • 32 Waffelbecher mit kakaohaltiger Fettglasur klein (Ø 4 cm), z.B. von Tekrum
  • 140 g Butter weich, in Stücken
  • 70 g Zucker
  • 30 g Vanillezucker, selbst gemacht
  • 2 - 3 Tropfen Bittermandelaroma
  • 2 Eier
  • 30 g Milch
  • 140 g Mehl
  • 1 TL Backpulver
  • 1 Prise Salz
  • 40 g Schokoladen-Chunks klein (z.B. Schoko Tröpfchen von Dr. Oetker)
  • 400 g Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
  • 1 Pck. Sahnesteif

Nährwerte
pro 1 Stück
Kalorien
139 kcal / 583 kJ
Protein
2 g
Fett
10 g
Kohlenhydrate
11 g
Ballaststoff
0.3 g

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