Cytrynowy kurczak z kaszą kuskus i cukiniowo-jogurtowym dipem

Cytrynowy kurczak z kaszą kuskus i cukiniowo-jogurtowym dipem

4.0 261 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 35 Min

4 porcje

Zutaten

40 g oliwy z oliwek
1 ½ łyżki skórki otartej z cytryny ekologicznej, bez białych błonek
2 łyżeczki oregano, suszonego
1 ¼ - 1 ½ łyżeczki soli
4 filety z piersi kurczaka (ok. 150 g każdy)
250 g jogurtu typu greckiego
150 g cukinii pokrojonej na kawałki
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
780 g wody
250 g kaszy kuskus
50 g zielonego groszku, mrożonego
50 g czarnych oliwek, bez pestek
50 g czerwonej papryki pokrojonej na 1 cm kawałki
25 g zielonej cebulki ze szczypiorkiem pokrojonej w plastry

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porcję

Protein 42.7 g

Kalorien 2364.7 kJ / 564.8 kcal

Fett 21.7 g

Ballaststoff 3.8 g

Kohlenhydrate 52.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

SZYBKIE OBIADY 10 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen...

Kurczak w glazurze z syropu klonowego

25min

Makaron jesienny z papryką i kurczakiem

40min

Dorsz gotowany w mleku z sosem porowym, marchewką i ryżem

30min

Ryż z ananasem i łososiem na ostro

1h 10min

Ziołowy kurczak Aleksandry Miotk

1h 10min

Paczuszki z łososiem i kuskus z suszonymi pomidorami

55min

Kurczak koronacyjny Elżbiety II

30min

Kurczak w sosie orzechowym z makaronem

40min

Kurczak z warzywami w papilotach z sosem estragonowym

55min

Indyk gyros z warzywami

30min

Drobiowe rolady z czerwonym pesto

50min

Piersi z kurczaka nadziewane cytrynową ricottą z pomidorowym risotto

55min