Sebzeli Tavuk
TM5 TM6

Sebzeli Tavuk

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Zutaten

  • 100 g soğan, ikiye bölünmüş
  • 2 diş sarımsak
  • 40 g tereyağı
  • 20 g domates salçası
  • 250 g kültür mantarı, yakl. 4 cm çapında, dilimlenmiş (1 cm) (bk. öneri)
  • 150 g kapya biber, parçalara bölünmüş (2 cm)
  • 150 g yeşil dolmalık biber, parçalara bölünmüş (2 cm)
  • 1 ¼ tk tuz
  • ¾ tk toz karabiber
  • ¾ tk kuru kekik
  • 200 g doğranmış domates konservesi, suyuyla birlikte
  • 200 g su
  • 750 g tavuk göğsü, kuşbaşı kesilmiş (3-4 cm)
  • 2 yk zeytinyağı
  • taze kekik, süslemek için

Nährwerte
pro 5 porsiyon
Kalorien
3998 kJ / 956.5 kcal
Protein
192.5 g
Kohlenhydrate
31.5 g
Fett
61 g
Ballaststoff
21 g

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