Bulgurlu Soğuk Çorba

Bulgurlu Soğuk Çorba

4.4 83 Bewertungen
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 20 Min
6 porsiyon

Zutaten

  • pilavlık bulgur
    100 g
  • su
    1050 g
  • yoğurt
    1250 g
  • tuz
    1 ½ tk
  • sumak
    ¼ - ½ tk
  • kimyon
    ¼ tk
  • haşlanmış nohut
    180 - 200 g
  • pul biber
    1 - 2 tutam
  • kuru nane
    3 - 4 tk
  • dereotu yaprağı ince kıyılmış
    2 - 3 yk
    2 - 3 yk taze nane yaprağı, ince kıyılmış

Nährwerte pro 1 porsiyon

Kalorien 39.5 kcal / 165 kJ
Protein 1.9 g
Fett 1.5 g
Kohlenhydrate 4.5 g
Ballaststoff 0.9 g

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