Gratin d'aubergine au parmesan

Gratin d'aubergine au parmesan

4.2 325 Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

6 portions

Zutaten

3 aubergines
50 g d'huile d'olive
80 g de parmesan
1 gousse d'ail
3 œufs
50 g de crème fraîche légère
150 g de lait
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1 c. à café d'herbes de Provence déshydratées
3 tomates olivette coupées en rondelles

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Protein 11.2 g

Kalorien 960.7 kJ / 231.7 kcal

Fett 17.3 g

Ballaststoff 4.3 g

Kohlenhydrate 7.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Blog & co - Cooking Julia Vol. I 10 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen...

Tarte au poivron et chèvre frais

Tarte au poivron et chèvre frais

1h 15min

Gratin d'aubergines à l'italienne

Gratin d'aubergines à l'italienne

1h 20min

Moussaka

Moussaka

1h 40min

Aubergine farcie

Aubergine farcie

1h 5min

Parmigiana d'aubergine

Parmigiana d'aubergine

1h 30min

Gratin d'aubergine au thon

Gratin d'aubergine au thon

40min

Flan d'aubergine

Flan d'aubergine

1h

Aubergines à la bonifacienne

Aubergines à la bonifacienne

2h

Gratin d'aubergines et de tomates

Gratin d'aubergines et de tomates

2h 30min

Mijoté d'aubergine

Mijoté d'aubergine

35min

Lasagne courgettes, aubergines et tomates

Lasagne courgettes, aubergines et tomates

1h 15min

Gratin de courgette

Gratin de courgette

1h 20min