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Quiche jambon, courgette, menthe, ricotta
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 15 Min
4 portions
Zutaten
La pâte
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de farine de blé200 g
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de fromage blanc, 0% m.g.40 g
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œuf1
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d'eau50 g
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de levure chimique1 pincée
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du sel
La garniture
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de courgettes (1 grosse), en rondelles de 2 cm180 g
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d'huile d'olive1 c. à soupe
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de ricotta100 g
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œufs2
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de lait écrémé100 g
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de menthe fraîche ciselées12 feuilles
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du sel
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du poivre moulu
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beurre pour le moule
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farine de blé pour le plan de travail
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de jambon blanc en petits cubes100 g
Nährwerte pro 1 portion
Kalorien
298 kcal /
1253 kJ
Protein
18 g
Fett
7 g
Kohlenhydrate
38 g