Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Pan de perritos
- 180 g de leche
- 30 g de azúcar
- ½ sobre de levadura de panadería instantánea
- 240 g de harina de fuerza
- 60 g de harina de repostería
- 30 g de aceite de oliva
- ½ cucharadita de sal
- 1 huevo batido
- 1 cucharada de panko para espolvorear
Chili
- 130 g de chorizo fresco, sin piel y en trozos
- 1 - 2 dientes de ajo
- 200 g de cebolla en cuartos
- 120 g de pimiento rojo
- 20 g de aceite
- 60 g de caldo de ave
- 100 g de tomate frito estilo casero
- 1 cucharada de tomate concentrado
- 50 g de kétchup
- 1 cucharada de vinagre de manzana
- 1 - 2 pellizcos de pimienta de Cayena desmenuzada
- 1 cucharadita de azúcar
- 6 salchichas de Frankfurt (o de ternera) grandes
Montaje
-
100
g de queso cheddar en un trozo
oder 100 g de queso cheddar rallado - 1 cucharada de hojas de cilantro fresco picado (optional)
- Nährwerte
- pro 1 unidad
- Kalorien
- 2291 kJ / 548 kcal
- Protein
- 20.4 g
- Kohlenhydrate
- 50 g
- Fett
- 29.6 g
- Ballaststoff
- 3.2 g
Alternative Rezepte
Sincronizadas de pollo, tomate y cilantro
1h
Hot crunchy wings (Alitas de pollo picantes crujientes)
2h 40min
Salpicao (ensalada de pollo brasileña)
45 min
Hamburguesa al chimichurri con mayonesa de jalapeños
30min
Flamenquines cordobeses con compota de tomate
1h
Yakitori (brochetas de pollo y cebolleta)
2 Std. 30 Min
Alitas de pollo picantes (Buffalo wings)
1h 40min
Sándwich de ensalada César
20 λεπτ.
Pollo frito al estilo Kentucky
3 godz. 20 min
Hamburguesa clásica
30min
Mega hamburguesa
4h 30min
Molletes de solomillo ibérico, queso camembert y pimientos
2h 20min