Gluten-Free Mushroom Lasagna

Gluten-Free Mushroom Lasagna

4.9 23 Bewertungen

Vorbereitung 1 Std.

Gesamt 1 Std. 45 Min

6 portions

Zutaten

Lasagna

gluten-free flour to dust
2 - 3 tbsp
homemade pasta dough Gluten-Free Pasta, from Fresh Pasta Homemade
1
Parmesan cheese cubed
2 oz

Mushrooms

garlic cloves
2
extra virgin olive oil
1 oz
fresh cremini mushrooms sliced
24 oz
fresh shiitake mushrooms sliced
6 oz
dried parsley
2 tbsp
salt
½ tsp
ground black pepper
1 pinch

Béchamel Sauce

whole milk
32 oz
cornstarch
2 oz
ground nutmeg
1 pinch
salt
½ tsp
ground black pepper
1 pinch
unsalted butter cubed
2 oz

ASSEMBLY

extra virgin olive oil to grease
raclette cheese deli-sliced or grated
16 oz
16 oz Gruyère cheese, deli-sliced or grated

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portion

Protein 31.9 g

Kalorien 2721.1 kJ / 650.4 kcal

Fett 46.9 g

Ballaststoff 2.5 g

Kohlenhydrate 27.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Fresh Pasta Homemade 10 Rezepte
USA

Das könnte dir auch gefallen...

Vegan Pesto

10 Min

Indian Vegetable Curry

50 Min

Low Carb Cauliflower Stuffing

1 Std. 15 Min

Heirloom Tomato Gazpacho

1 Std. 10 Min

Pumpkin Chili

50 Min

Sweet Pea and Zucchini Soup

30 Min

Vegetarian Lasagna

2 Std. 30 Min

Black Bean Walnut Patties

35 Min

Crunchy Salad with Green Goddess Dressing (Diabetes)

20 Min

Curried Lentils

5 Std. 15 Min

Cauliflower Steaks

45 Min

Roasted Cauliflower and Kale Soup

1 Std. 5 Min