Spaghetti aux boulettes de viande... sous un ciel d'Italie

Spaghetti aux boulettes de viande... sous un ciel d'Italie

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Vorbereitung 15 Min

Gesamt 50 Min

4 portions

Zutaten

50 g de lait
3 tranches de mie de pain
160 g d'oignon coupé en deux
1 gousse d'ail
4 brins de persil frais, équeuté
50 g d'huile d'olive
300 g de viande de bœuf hachée
4 pincées de sel et 1/2 c. à café de sel
1 œuf
7 pincées de poivre moulu
500 g de tomates coupées en morceaux
400 g d'eau
350 g de pâtes sèches, type spaghetti

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 0 mg

Protein 25.5 g

Kalorien 1604.2 kJ / 381 kcal

Fett 12 g

Ballaststoff 4.2 g

Gesättigte Fettsäuren 0 g

Kohlenhydrate 40.2 g

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Frankreich

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