Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1 spring onion/shallot, trimmed and cut into thirds
- 1 fresh long red chilli, trimmed and cut into halves, deseeded if preferred
- 1 cm piece fresh ginger, peeled
- 2 garlic cloves
- 20 g extra virgin olive oil
- 2 tsp tamari, gluten free (see Tip)
- 2 tsp sesame oil
- 2 tsp pure maple syrup
- 1 pinch ground black pepper
- 1000 g boiling water
- 250 g broccoli, broken into florets
- 150 g pak choy, cut into quarters lengthways
- 150 g sugar snap peas, cut into halves
- fried shallots, for garnishing
- fresh coriander leaves
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Kalorien
- 587.8 kJ / 140 kcal
- Protein
- 6.9 g
- Kohlenhydrate
- 7.5 g
- Fett
- 7.9 g
- Ballaststoff
- 6.4 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Steamed vegetables with kefir dressing (gut health)
40min
Mashed potatoes for two
30min
Hoisin tofu with brown rice
50min
Boiled Eggs
20 min
Jasmine rice
40min
Steamed sea bass wrapped in banana leaves with green mango salad (Luke Nguyen)
35min
Chinese greens with XO sauce
1h 50min
Steamed corn with chipotle mayonnaise and coriander salsa
45 Min
Steamed greens with lemon feta
20 min
Brown rice salad
40min
Silky sweet potato mash
25 min
Sous vide scrambled eggs
35min