Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 500 g di melanzane
- 1 pizzico di sale + q.b.
- 80 g di scalogno
- 1 pizzico di sale
- 300 g di pomodori maturi, a pezzi
- 1 rametto di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
- 200 g di zucchine a listarelle (circa 4 cm)
- 200 g di provola affumicata a fette
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Kalorien
- 1178.4 kJ / 281.9 kcal
- Protein
- 15.5 g
- Kohlenhydrate
- 8.2 g
- Fett
- 14.3 g
- Ballaststoff
- 5.5 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Melanzane ripiene light
1 Std.
Melanzane ripiene
1 godz. 30 min
Cordon bleu di melanzana
1 Std.
Verdure ripiene
1 Std. 20 Min
Polpette di melanzane
45min
Fagottini di sfoglia melanzane e formaggi
1 Std. 25 Min
Involtini di tacchino con verdure e salsa al sedano
45min
Focaccia alle melanzane
1h 50min
Zuccottini di melanzane
45min
Bignè alla crema di funghi e speck
1h 35min
Melanzane alla pizzaiola
1h 10min
Lasagne di ricotta e melanzane a vapore
1 Std. 25 Min