Ayam Masak Lemak Cili Api (Braised Chicken with Hot Creamy Coconut Milk)

Ayam Masak Lemak Cili Api (Braised Chicken with Hot Creamy Coconut Milk)

4.1 69 Bewertungen

Vorbereitung 5 Min

Gesamt 35 Min

4 portions

Zutaten

bird's eye chillies (cili padi), deseeded
12
garlic cloves
4
shallots
50 g
fresh turmeric
30 g
fresh lemongrass white part only
2 stalks
fresh coconut milk
200 g
water
200 g
salt
1 tsp
chicken with skin and bones, cut in pieces (5 cm)
800 g
dried tamarind piece (asam keping)
1
baby potatoes cut in quarters
300 g
300 g Russet potatoes, cut in chunks (3 cm)
fresh basil leaves
50 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 763 mg

Protein 48 g

Kalorien 2119 kJ / 507 kcal

Fett 18 g

Ballaststoff 7 g

Gesättigte Fettsäuren 12 g

Kohlenhydrate 41 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Celebrate Eid Al-Fitr 14 Rezepte
International

Your Cookidoo® 2025: Kitchen Meastro 10 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen...

Nasi Kampung (Kampung Style Fried Rice)

20 Min

Daging Goreng Berempah (Stir Fried Spicy Beef)

20 Min

Spicy Soy Sauce Chicken

30 Min

Soto ayam (spiced chicken soup)

1 Std.

Ayam Masak Merah (Spicy Tomato Chicken)

1 Std. 25 Min

Thai Steamed Fish With Lime

30 Min

Daging Paprik (Stir Fried Beef)

35 Min

Nyonya Chicken Rendang

45 Min

Sayur Lodeh (Indonesian Vegetable Stew in Coconut Milk)

45 Min

Rendang Tok with Pulut Kuning (Perak Beef Rendang with Yellow Glutinous Rice)

2 Std. 45 Min

Curry Mee

30 Min

Sambal Tumis Udang (Prawn Sambal)

30 Min