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Croissant ai wurstel ed Emmental (senza glutine)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 200 g di burro congelato a pezzi (1-2 cm)
- 200 g di farina senza glutine per pizza o pasta + q.b
- 65 g di acqua fredda
- ½ cucchiaino di sale
- 100 g di wurstel a pezzi (2 cm circa)
- 50 g di Emmental a pezzi (2 cm circa)
- Nährwerte
- pro 1 pezzo
- Kalorien
- 1443 kJ / 345 kcal
- Protein
- 4.7 g
- Kohlenhydrate
- 23.2 g
- Fett
- 26 g
- Ballaststoff
- 0.8 g
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