Cashew Nut Prawn Stir-Fry

Cashew Nut Prawn Stir-Fry

4.3 13 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 40 Min

2 portions

Zutaten

raw prawns, peeled deveined (see tip)
200 g
fine sea salt
¾ tsp
rice wine
1 Tbsp
cornflour
1 Tbsp
oil
30 g
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
5 g
dried shiitake mushrooms soaked until soft, cut in pieces (see tip)
2
fresh beansprouts
50 g
red peppers cut in pieces
40 g
yellow peppers cut in pieces
40 g
raw cashew nuts honey roasted (see tip)
80 g
ground white pepper
1 pinch
fresh coriander for garnishing

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Protein 24 g

Kalorien 2100 kJ / 500 kcal

Fett 36 g

Ballaststoff 4 g

Kohlenhydrate 26 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Chinese Seafood 10 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland

Das könnte dir auch gefallen...

Asian Steamed Side of Salmon

1 Std. 45 Min

Steamed Garlic Prawns

30 Min

Pasta with Spicy Prawns and Ginger

25 Min

Sous-vide Chicken Ballotine with Red Pepper Sauce

2 Std. 10 Min

Prawn and Miso Noodle Soup

20 Min

Prawn Stir-Fry with Rice and Vegetables

45 Min

Pasta with Anchovies and Breadcrumbs (TM6 & TM5)

45 Min

Steamed Thai-style fish cakes

45 Min

Thai-style Prawn Broth, Spiced Apples

1 Std. 15 Min

Stuffed Parathas

1 Std. 20 Min

Fish Stew

45 Min

Prawn Chow Mein

45 Min