Beef Meatballs (Soutzoukakia) with Tomato Rice

Beef Meatballs (Soutzoukakia) with Tomato Rice

4.4 171 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 1 Std.

4 portions

Zutaten

Soutzoukakia

garlic cloves
2
onions quartered
80 g
olive oil
50 g
breadcrumbs
60 g
ground cumin
1 tsp
fine sea salt
1 tsp
ground black pepper
½ tsp
dry white wine
100 g
beef mince broken in pieces
500 g

Sauce and Tomato Rice

olive oil
50 g
tinned chopped tomatoes
400 g
dry white wine
100 g
tomato purée
30 g
sugar
2 tsp
dried oregano
1 tsp
fine sea salt
1 tsp
ground black pepper
½ tsp
water
400 g
white short grain rice
200 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Protein 35 g

Kalorien 3045 kJ / 725 kcal

Fett 39 g

Ballaststoff 4 g

Kohlenhydrate 57 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Greek Feast 10 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland

Das könnte dir auch gefallen...

Beef-Ragout with Macaroni

Beef-Ragout with Macaroni

30 Min

Basque Chicken

Basque Chicken

1 Std. 10 Min

Mardi Gras Meatballs

Mardi Gras Meatballs

1 Std. 5 Min

Chicken Étouffée

Chicken Étouffée

45 Min

Meatballs with Tomato Sauce

Meatballs with Tomato Sauce

45 Min

Chicken in Red Pepper Sauce with Courgette and Feta Couscous

Chicken in Red Pepper Sauce with Courgette and Feta Couscous

55 Min

Meatballs with White Wine Mushroom Sauce

Meatballs with White Wine Mushroom Sauce

35 Min

Curry Noodles with Pork

Curry Noodles with Pork

45 Min

Beef Goulash Soup

Beef Goulash Soup

1 Std. 15 Min

Quick Gyros with Tzatziki

Quick Gyros with Tzatziki

15 Min

Chickpea and Turkey Meatball Soup

Chickpea and Turkey Meatball Soup

45 Min

Meatballs and Chilli Cheese Potatoes

Meatballs and Chilli Cheese Potatoes

1 Std.