Zuppa di lenticchie e spinaci

Zuppa di lenticchie e spinaci

4.7 262 Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 10 Min

4 porzioni

Zutaten

100 g di cipolle a listarelle
30 g di olio extravergine di oliva
100 g di carote a rondelle (2 cm)
70 g di gambo di sedano a rondelle (2 cm)
1000 g di acqua
1 cucchiaino di sale
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
200 g di lenticchie verdi secche
150 g di foglie di spinaci freschi
fette di pane casereccio tostato q.b.

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Protein 14.6 g

Kalorien 1147.1 kJ / 273.9 kcal

Fett 8.6 g

Ballaststoff 9 g

Kohlenhydrate 36.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Prepararsi alle feste 5 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen...

Risotto burrata e piselli

40 min

Zuppa di legumi e verdure

40 min

Crema di fagioli borlotti

35 min

Sformato di finocchi

1 godz.

Risotto al cappuccio viola e robiola

35 min

Risotto alla crema di cavolfiore e brie

1 godz. 5 min

Risi e bisi

40 min

Minestra di orzo con zucca e salsiccia

1 godz.

Puré aromatico di zucca

40 min

Risotto ai peperoni e Parmigiano reggiano

30 min

Minestrone di lenticchie e patate

45 min

Contorno di melanzane, cipolle e pomodori

35 min