Sugo bianco di ricotta e zucchine

Sugo bianco di ricotta e zucchine

4.6 396 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

6 porzioni

Zutaten

50 g di cipolla bianca in quarti
30 g olio extravergine di oliva
300 g di zucchine a tocchetti (2 cm circa)
5 foglie di basilico fresco lavate
150 g di ricotta fresca scolata dal siero (vedere consigli)
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
30 g di Parmigiano Reggiano grattugiato

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Protein 4.6 g

Kalorien 456 kJ / 109 kcal

Fett 9.2 g

Ballaststoffe 0.7 g

Kohlenhydrate 2.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

La ricotta 10 Rezepte
Italien

Sughi e pesti 33 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen...

Verdure miste al cartoccio

35 Min

Crema di fagioli borlotti

35 Min

Minestra lenticchie e spinaci

50 Min

Zuppa di lenticchie e spinaci

1 Std. 10 Min

Carote tiepide alla salvia

35 Min

Branzino al cartoccio

1 Std. 10 Min

Risotto al salmone con crema di porri

40 Min

Zuppa di lenticchie e orzo perlato

55 Min

Sformato di finocchi

1 Std.

Polpette di merluzzo con salsa di pomodoro all'acciuga

1 Std.

Anelli di totano in umido

30 Min

Risotto al gorgonzola e noci al miele

35 Min