Fitness-Salat

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 10 Min

4 Portionen

Zutaten

Petersilie abgezupft
2 Stängel
Kohlrabi in Stücken
140 g
Möhren in Stücken
140 g
Apfel halbiert
½
Zucchini in Stücken
100 g
Öl
20 g
Obstessig
20 g
15 g Zitronensaft
Sonnenblumenkerne
30 g
Salz
¾ TL
¾ TL Kräutersalz
Pfeffer
2 Prisen

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Natrium 471.7 mg

Protein 2.8 g

Kalorien 534.4 kJ / 127.7 kcal

Fett 9 g

Ballaststoff 3.7 g

Gesättigte Fettsäuren 1.1 g

Kohlenhydrate 11 g

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