Schokoladen-Sarg
TM6 TM5

Schokoladen-Sarg

4.3 (7 Bewertungen)

Zutaten

Schokoladenkuchen

  • 8 Eiweiß
  • 160 g Zucker
  • 300 g Zartbitter-Schokolade, in Stücken
  • 140 g Haselnüsse
  • 280 g Butter, weich, in Stücken
  • 10 Eigelb

Ganache und Fertigstellung

  • 180 g Zartbitter-Schokolade (70% Kakao), in Stücken
  • 160 g Sahne
  • 1 ½ TL Lebensmittelfarbe, schwarz (z.B. von Wilton) (optional)

Nährwerte
pro 1 Scheibe
Kalorien
2066 kJ / 494 kcal
Protein
8 g
Kohlenhydrate
21 g
Fett
41 g
Ballaststoff
3.7 g

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und erhalte Zugriff auf Tausende köstliche Rezepte für deinen Thermomix®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte