Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 100 g chudego boczku, wędzonego, w plastrach
-
150
g oscypka, pokrojonego na 3 cm kawałki
oder 150 g wędzonego sera żółtego, typu Rolada Ustrzycka, pokrojonego na 3 cm kawałki - 4 plastry schabu wieprzowego (500-600 g)
- 4 łyżki powideł śliwkowych
- 1 ¾ łyżeczki soli
- ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1000 g wody
- 600 g ziemniaków, pokrojonych na kawałki
- 30 g masła, miękkiego, pokrojonego na kawałki
- 5 g koperku, świeżego, tylko liście, posiekanego
- olej rzepakowy, ilość do smażenia
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Kalorien
- 3945 kJ / 942.2 kcal
- Protein
- 37.5 g
- Kohlenhydrate
- 40.8 g
- Fett
- 71.8 g
- Ballaststoff
- 2.8 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Polędwica wieprzowa z kapustą kiszoną i purée ziemniaczanym
1h 10 min
Polędwica po toskańsku
45 min
Pieczeń nadziewana serem ze szpinakiem
1sa 15 dk
Rolady z polędwiczki z sosem i ziemniakami
55 min
Polędwica w sosie musztardowym
1h 30 min
Roladki z indyka nadziewane grzybami
1 godz. 40 min
Polędwica wieprzowa w sosie musztardowym
30 min
Schab duszony w sosie
50 min
Roladki schabowe zawinięte w boczek z sosem śliwkowym
1h 25 min
Polędwiczki wieprzowe w sosie miodowym i purée ziemniaczane
45 min
Polędwiczki wieprzowe w sosie cebulowym
45 min
Rolada schabowa ze szpinakiem i suszonymi pomidorami
1h 20 min