Kompatible Versionen
Fanes de radis en velouté et chorizo croustillant
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 30 g d'échalote
- 70 g d'oignon, coupé en deux
- 250 g de fanes de radis roses (2 bottes env.), coupées en morceaux
- 30 g de beurre doux
- 500 g d'eau
- 1 cube de bouillon de légumes
- 1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 100 g de pommes de terre, détaillées en cubes
- 100 g de chorizo, émincé en rondelles
- 1 jaune d'œuf
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Kalorien
- 999 kJ / 241 kcal
- Protein
- 9 g
- Kohlenhydrate
- 8 g
- Fett
- 19 g
- Ballaststoff
- 3 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Soupe de fanes de radis et ses ravioles croquantes au chèvre
45min
Velouté de fanes de radis, quenelle au chèvre frais
40min
Velouté de cresson à l'orange
35min
Velouté de fanes de radis, magret et riz soufflé
50min
Soupe de blette
35min
Purée de céleri
25min
Soupe de cresson aux œufs mollets
25min
Velouté de cresson à l'ail
1h
Pesto aux fanes de carotte
10min
Velouté de céleri au stilton
35min
Velouté aux cosses de petits pois
35min
Céleri rémoulade
10min