Geräte & Zubehör
Vanilla sauce (crème anglaise)
Vorbereitung 5 Min
Gesamt 15 Min
4 portions
Zutaten
-
egg yolks4
-
milk300 g
-
sugar50 g
-
vanilla pod½
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Protein
6 g
Kalorien
706 kJ /
169 kcal
Fett
9 g
Ballaststoff
0 g
Kohlenhydrate
16 g