Frittata z fasolką, papryką i chorizo
TM6 TM5

Frittata z fasolką, papryką i chorizo

4.6 (144 Bewertungen)

Zutaten

  • 100 g zielonej fasolki szparagowej, świeżej, pokrojonej na 2-2,5 cm kawałki
    oder 100 g zielonej fasolki szparagowej, mrożonej, pokrojonej na 2-2,5 cm kawałki, uprzednio rozmrożonej
  • wrząca woda, ilość do sparzenia fasolki
  • 60 - 80 g cebuli szalotki, przekrojonej na pół
  • 180 - 200 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
  • 15 g oleju rzepakowego
  • 4 jajka, rozm. M
  • 30 g mąki kukurydzianej, Melvit
  • 5 g kolendry, świeżej, tylko liście (optional)
  • 1 łyżeczka sosu sojowego
  • ½ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
  • ¼ łyżeczki chili, mielonego
  • ½ łyżeczki soli
  • 100 g kiełbasy chorizo, pokrojonej w 1 cm kostkę
  • 500 g wody

Nährwerte
pro 1 porcję
Kalorien
981.8 kJ / 234.5 kcal
Protein
14.2 g
Kohlenhydrate
13 g
Fett
15.2 g
Ballaststoff
2.8 g

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und erhalte Zugriff auf Tausende köstliche Rezepte für deinen Thermomix®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte