Kompatible Versionen
Stek z tuńczyka na parze z pikantnym dipem z pomidorów i soczewicy
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Stek z tuńczyka
- 50 g pora, pokrojonego w 1-2 mm plastry
- 200 g tuńczyka, świeżego (1 stek o grubości 2-2,5 cm), w temp. pokojowej
- 20 g sosu sojowego
Pikantny dip z pomidorów i soczewicy
- 15 - 20 g czerwonej papryczki chili, świeżej, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 400 g pomidorów, z puszki
- 100 g wody
- 50 g czerwonej soczewicy, suszonej, Melvit
- 15 g miodu, płynnego
- 15 g musztardy, np. sarepskiej
- 1 łyżeczka kurkumy, mielonej
- ½ łyżeczki imbiru, suszonego, mielonego
- 1 łyżeczka soli
- Nährwerte
- pro 1 porcja
- Kalorien
- 2528.8 kJ / 604 kcal
- Protein
- 68.1 g
- Kohlenhydrate
- 64.6 g
- Fett
- 12.8 g
- Ballaststoff
- 11.6 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Ryż z krewetkami w orientalnym sosie
55min
Łosoś w sosie z fenkułu z pomarańczą
1h 25min
Balsamiczny łosoś z makaronem z cukinii
45 Min
Tajskie paczuszki z łososia na parze
1 Std. 20 Min
Łosoś w sosie imbirowym z orzechami nerkowca
30 Min
Dorsz po tajsku z Varomy
1 Std. 10 Min
Łosoś teriyaki z soczewicą, szpinakiem i awokado
45 Min
Tuńczyk w sosie pomidorowym z kaparami i oliwkami
25 Min
Łosoś na parze, po azjatycku
1h
Łosoś tikka z ryżem i fasolką szparagową
40min
Łosoś na parze z sosem sojowo-imbirowym i ryżem
30 Min
Łosoś z ryżem basmati i sosem koperkowym
55min