Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 2 melanzane viola
Sugo di pomodoro
- 60 g di cipolla dorata a pezzi
- 50 g di carota a pezzi
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 600 g di passata di pomodoro
- 200 g di acqua
- 2 rametti di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
- 1 cucchiaino di sale
Melanzane
- olio di arachidi q.b.
Terminare la preparazione
- 250 g di mozzarella a pezzi
- 100 g di Parmigiano Reggiano grattugiato, a pezzi (stagionatura 36 mesi)
- 250 g di pasta all'uovo fresca tipo lasagne
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Kalorien
- 1368.8 kJ / 327.2 kcal
- Protein
- 19.8 g
- Kohlenhydrate
- 8.5 g
- Fett
- 15.5 g
- Ballaststoff
- 2.9 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Lasagne classiche
2u.
Lasagne alla bolognese
2h 15min
Lasagne al forno
2 Std. 30 Min
Cannelloni spinaci e ricotta
1u. 30min
Lasagne agli spinaci, pomodori e formaggio
2u. 45min
Parmigiana di melanzane
2u.
Spaghetti alla "Norma"
1u. 30min
Lasagne con ragù di salsiccia e fave
1u. 40min
Cannelloni di carne con sugo alle verdure
1 Std. 5 Min
Lasagne con ragù di verdure (Bimby Friend)
1 Std. 10 Min
Lasagna di zucchine
2u.
Lasagne alla bolognese
3u.