Kompatible Versionen
Wolno gotowane gruszki w czerwonym winie (z osłoną noża miksującego)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 750 g czerwonego wina
-
100
g wina Porto
oder 100 g wody - 250 g wody
- 350 g cukru
- 2 laski cynamonu, przełamane na pół
- 2 gwiazdki anyżu
- 2 kawałki skórki z pomarańczy ekologicznej, bez białych błonek, (wym. 1 x 4 cm)
- 4 gruszki (ok. 180 g każda), obrane
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Kalorien
- 1763.7 kJ / 420.7 kcal
- Protein
- 1.5 g
- Kohlenhydrate
- 77.7 g
- Fett
- 0 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 0 g
- Ballaststoff
- 4 g
- Natrium
- 7.8 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Kotlety schabowe z kością (sous-vide) i sałatka jabłkowa (z osłoną noża miksującego)
2 Std. 40 Min
Plaster miodu
1h 30min
Wolno gotowane ananasy w syropie chili z kruszonką kokosową (z osłoną noża miksującego)
3 godz. 40 min
Wolno gotowana jagnięcina z ogórkowym kuskusem i miętą (z osłoną noża miksującego)
9 Std.
Gruszki (sous-vide) z sosem cynamonowym (z osłoną noża miksującego)
2h 5min
Pasztet z gęsi z farszem grzybowym
9u. 45min
Lankijskie piklowane warzywa (Achcharu)
48h 30min
Policzki wieprzowe (sous-vide) w czerwonym winie (z osłoną noża miksującego)
8 Std. 45 Min
Sałatka z ośmiornicą (sous-vide, z osłoną noża miksującego)
8h
Łosoś teriyaki (sous-vide, z osłoną noża miksującego)
1 Std. 20 Min
Gruszki w czerwonym winie
3h 10min
Jabłka z cydrowym sosem zabajone
40 min