Wolno gotowane gruszki w czerwonym winie (z osłoną noża miksującego)

4.9 32 Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 5 Std.

4 porcje

Zutaten

750 g czerwonego wina
100 g wina Porto

100 g wody
250 g wody
350 g cukru
2 laski cynamonu przełamane na pół
2 gwiazdki anyżu
2 kawałki skórki z pomarańczy (ok. 4 x 1 cm), ekologicznej, bez białych błonek
4 gruszki (ok. 180 g każda), obrane

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porcję

Natrium 17.6 mg

Protein 1.2 g

Kalorien 2725.7 kJ / 651.5 kcal

Fett 0.4 g

Ballaststoff 6.5 g

Gesättigte Fettsäuren 0 g

Kohlenhydrate 125.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Kolekcja powitalna - 7 odsłon gotowania w urządzeniu Thermomix® 221 Rezepte
Polen

PROSTE POMYSŁY 214 Rezepte
Polen

WOLNE GOTOWANIE 9 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen...

Trifle z rabarbarem

2 godz. 45 min

Zimowa margarita

10 min

Cynamonowe śliwki (sous-vide, z osłoną noża miksującego)

1 godz. 20 min

Pomarańczowe zabajone

15 min

Gruszki (sous-vide) z sosem cynamonowym (z osłoną noża miksującego)

2 godz. 5 min

Policzki wieprzowe (sous-vide) w czerwonym winie (z osłoną noża miksującego)

8 godz. 45 min

Jogurt naturalny na Varomie

12 godz.

Kawowy crème brûlée

2 godz. 45 min

Jabłka z cydrowym sosem zabajone

40 min

Gruszki na parze, sos kardamonowo-czekoladowy

40 min

Gruszki w czerwonym winie

3 godz. 10 min

Szparagi z młodymi ziemniakami i jogurtowym sosem holenderskim

55 min