Incapriata di fave e zucchine

Incapriata di fave e zucchine

4.1 7 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 6 Std.

4 porzioni

Zutaten

Fave

500 g di fave secche

Pane e incapriata

500 g di pane di Altamura (tipo pugliese)
50 g di cipolla a pezzi
100 g olio extravergine di oliva
500 g di zucchine a rondelle sottili
1 patata di medie dimensioni, pelata e a pezzi
1 pizzico di sale
750 g di acqua

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Protein 47.1 g

Kalorien 4581 kJ / 1095 kcal

Fett 29.7 g

Ballaststoff 15 g

Kohlenhydrate 159.9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Incaricate in cucina 5 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen...

Tagliatelle al vino con ragù di pecora

25 Std. 55 Min

Mini pastiere al cioccolato

2 Std.

Girelle di pizza al prosciutto

2 Std. 30 Min

Granita alla ricotta

10 Min

Pizza e minestra

1 Std. 30 Min

Granita di fichi e mandorle

15 Min

Rombi di polenta fritta con salsa dip al pomodoro

1 Std. 15 Min

Praline cacao e liquore alle erbe

30 Min

Frittelle di baccalà

12 Std. 50 Min

Cannolo siciliano scomposto

30 Min

Fileja al ragù

3 Std.

Focaccine con scarola

50 Min