Geräte & Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Cactus Cornbreads (Sopes) and Chicken
Vorbereitung 40 Min
Gesamt 1 Std. 10 Min
8 portions
Zutaten
Chicken
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water1000 g
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chicken breasts, skinless cut in pieces700 g
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fine sea salt½ tsp
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ground black pepper½ tsp
Salsa
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garlic cloves roasted (see tip)2
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tomatoes roasted, cut in pieces500 g
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onions roasted, halved200 g
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serrano chillies roasted, halved, deseeded10 g
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poblano chillies halved, deseeded250 g
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fine sea salt2 tsp
Sopes
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panela cheese (Mexican fresh cheese) cut in pieces (2 cm) (see tip)300 g
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onions quartered250 g
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nopales cactus leaves cut in pieces (see tip)500 g
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water60 g
-
fine sea salt1 tsp
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masa harina (e.g. Maseca, see tip)400 g
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refried beans, tinned (see tip)400 g
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fresh coriander leaves only, roughly chopped5 sprigs
-
sour cream250 g
Nährwerte pro 1 portion
Kalorien
599 kcal /
2515 kJ
Protein
47 g
Fett
14 g
Kohlenhydrate
66 g
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Vereinigtes Königreich und Irland
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