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Lubina a la sal con patatas
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 30 Min
4 raciones
Zutaten
-
2000 g de sal gorda
-
1 lubina de 800 g -1 kg (o 2 de 500 g)
-
700 g de agua
-
4 patatas pequeñas con piel lavadas (aprox. 300 g)
-
1 chorrito de aceite de oliva
-
25 g zumo de limón recién exprimido (de 1/2 limón)
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 ración
Protein
42 g
Kalorien
1167 kJ /
278 kcal
Fett
7 g
Ballaststoff
1 g
Kohlenhydrate
12 g
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