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Ryżowo-kokosowe kulki (arancini) nadziewane suszonymi śliwkami
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 50 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
- 1000 g wody, plus dodatkowa ilość do zwilżenia dłoni
- 1 łyżeczka soli
- 100 g ryżu, białego, Thailand premium, Melvit (patrz wskazówka)
-
40
g wiórków kokosowych
oder 40 g płatków kokosowych - 100 g quinoa (komosy ryżowej), Melvit
-
¼ - ½
łyżeczki cynamonu, mielonego
oder ¼ - ½ łyżeczki kardamonu, mielonego - 10 śliwek suszonych, bez pestek
- olej rzepakowy, ilość do smażenia
- Nährwerte
- pro 1 sztukę
- Kalorien
- 719.7 kJ / 171.9 kcal
- Protein
- 2.7 g
- Kohlenhydrate
- 26 g
- Fett
- 7.2 g
- Ballaststoff
- 2.6 g
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