Insalata di quinoa con fagioli e formaggio di capra

Insalata di quinoa con fagioli e formaggio di capra

3.8 5 Bewertungen

Vorbereitung 5 Min

Gesamt 20 Min

4 porzioni

Zutaten

1 limone, preferibilmente biologico
50 g di olio di oliva
50 g di cipolla rossa a metà
100 g di cetriolo a pezzi
1 ½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
400 g di acqua
100 g di chicchi di quinoa rossa, lavata e scolata
230 g di fagioli cannellini in scatola lavati e scolati (peso netto)
150 g di pomodorini a metà
30 g di spinaci baby freschi
70 g di crescione

70 g di songino
100 g di formaggio di capra a cubetti (1 cm)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Protein 15 g

Kalorien 1587 kJ / 379 kcal

Fett 23 g

Kohlenhydrate 28 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Quinoa per tutti 10 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen...

Quinoa con verdure e frittata al vapore (senza glutine)

55min

Insalata di quinoa con zucchine e carote in salsa agrodolce

1h 35min

Insalata di quinoa, zucchine e seitan in vasetto

45min

Quinoa alla caprese

30min

Insalata di quinoa con melagrana e zucca

1h

Insalata di riso nero al profumo di cannella

45min

Riso basmati integrale con sgombro, pomodorini secchi e pistacchi

45min

Insalata di salmone, quinoa, feta e verdure miste

1h

Insalata di stagione veloce

10min

Insalata di quinoa con pomodori e spinaci

30min

Insalata di miglio e tonno

55min

Insalata di quinoa e lenticchie

35min