Choux al merluzzo

Choux al merluzzo

2.0 2 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 40 Min

28 pezzi

Zutaten

5 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate
250 g di acqua
350 g di filetti di merluzzo a pezzi
75 g di burro a pezzi + q.b.
1 limone preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)
170 g di farina tipo 00
1 cucchiaino di lievito istantaneo per torte salate
4 uova
1 cucchiaino di sale
¼ di cucchiaino di pepe nero macinato

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 pezzo

Protein 3.9 g

Kalorien 268 kJ / 64 kcal

Fett 3.3 g

Kohlenhydrate 4.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Pesce bianco 10 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen...

Filetti di merluzzo con composta di cipolle al balsamico

1 Std.

Mini soufflé

1 Std. 15 Min

Filetti di merluzzo in salsa al caramello

1 Std. 10 Min

Tacchino ripieno con salsa all'arancia

2 Std.

Salsa bois boudran

10 Min

Finanzieri alle olive taggiasche (per 2 persone)

40 Min

Nuggets agli anacardi

35 Min

Involtini di melanzane con feta e pomodori secchi

55 Min

Arrosto ripieno agli spinaci

1 Std. 30 Min

Baccalà gratinato

1 Std.

Baccalà fritto in pastella

1 Std. 10 Min

Palline croccanti di merluzzo

40 Min