Geräte & Zubehör
Candied spiced pumpkin
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 24 Std. 30 Min
1 Total recipe
Zutaten
-
sugar600 g
-
whole cloves10
-
cardamom pods crushed12
-
vanilla beans split in half lengthways and seeds scraped2
-
dried bay leaf1
-
cinnamon quill1
-
water600 g
-
Kent pumpkin cut into thick wedges (approx. 2 cm thick), skin on1000 g
-
orange blossom water to taste75 - 100 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Total recipe
Natrium
28.3 mg
Protein
21.2 g
Kalorien
11507.4 kJ /
2739.8 kcal
Fett
6.1 g
Ballaststoff
18.4 g
Gesättigte Fettsäuren
0 g
Kohlenhydrate
669.4 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Shane Delia's Spice Journey
8 Rezepte
Australien und Neuseeland
Australien und Neuseeland
Das könnte dir auch gefallen...
Star anise and cinnamon syrup
45 Min
Marinated lobster tail with bread salad and avocado soup (Tetsuya Wakuda)
30 Min
Turmeric and tequila
24 Std. 10 Min
Raspberry-infused vinegar
73 Std. 10 Min
Hong Kong-style roast pork belly
10 Std.
Shichimi togarashi oysters
1 Std. 10 Min
Chocolate Frangelico® gelato
28 Std.
Ginger chicken and crunchy noodle salad
30 Min
Dessert dukkah
1 Std.
Peanut butter fudge sauce
20 Min
Baked chocolate ricotta with blueberries and cream
55 Min
Caramelised balsamic reduction
30 Min