Geräte & Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Lamb Kibbeh
Vorbereitung 1 Std. 30 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
25 portions
Zutaten
Kibbeh
-
brown onion cut into halves100 g
-
lamb mince600 g
-
ground cumin2 tsp
-
ground coriander1 tsp
-
ground fennel seeds1 tsp
-
ground cinnamon½ tsp
-
sea salt flakes to taste1 - 2 tsp
-
fresh ground black pepper to taste½ tsp
-
dried chilli flakes (optional)1 tsp
-
fine burghul160 g
-
water80 g
Filling
-
cheddar cheese cut into pieces (2 cm)70 g
-
fresh mint leaves only3 sprigs
-
brown onion30 g
-
olive oil20 g
-
walnuts cut into pieces50 g
Green tahini
-
garlic clove1
-
lemon juice and zest, peeled into strips (1 x 4 cm), no white pith1
-
fresh mint leaves only (approx. 20 g)8 sprigs
-
tahini120 g
-
sea salt flakes to taste
-
fresh ground black pepper to taste
-
water80 g
Assembly
-
vegetable oil for frying
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portions
Natrium
248.4 mg
Protein
7.7 g
Kalorien
588 kJ /
140 kcal
Fett
9.9 g
Ballaststoff
1.9 g
Gesättigte Fettsäuren
2 g
Kohlenhydrate
4.4 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Entertaining with Dani Valent
95 Rezepte
Australien und Neuseeland
Australien und Neuseeland
Das könnte dir auch gefallen...
Lamb sfiha
1 Std. 20 Min
Baked kibbeh (kibbeh bil sanieh)
1 Std. 35 Min
Mimosa float
6 Std. 10 Min
Mighty mouse balls
1 Std. 15 Min
Eggplant with burghul
55 Min
Buckwheat and mushroom quiche
29 Std. 20 Min
Salame di cioccolato (chocolate salami)
3 Std. 10 Min
Tarator (tahini dip)
5 Min
Beetroot and avocado eggs
88 Std.
Sun-dried tomato and pepita bread
2 Std.
Ricotta and polenta chips
2 Std. 20 Min
Prosciutto and sun-dried tomato muffins
40 Min