Croquetas de crema catalana

Croquetas de crema catalana

4.0 14 Bewertungen

Vorbereitung 40 Min

Gesamt 9 Std. 10 Min

36 unidades

Zutaten

130 g de azúcar
7 tiras de piel de limón
½ cucharadita de canela molida
500 g de leche
1 palo de canela
5 yemas de huevo
20 g de maicena
90 g de harina de trigo
½ cucharadita de azúcar vainillado
1 pellizco de sal
150 g de pan rallado
2 huevos batidos
300 g de aceite de oliva

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 unidades

Natrium 45.3 mg

Protein 1.9 g

Kalorien 563.7 kJ / 134.7 kcal

Fett 9.8 g

Ballaststoff 0.6 g

Gesättigte Fettsäuren 1.7 g

Kohlenhydrate 9.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Croquetas Gourmet 5 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen...

Crema de mariscos al cava con hojaldre

1 Std.

Roscón con mermelada de fresa y baño de chocolate

3 Std. 15 Min

Cuajada de quesitos con coulis de frambuesa

3 Std. 15 Min

Bombones de naranja

1 Std.

Croquetas de arroz con leche

9 Std. 15 Min

Panna cotta de melocotón con frutos rojos (sin lactosa)

4 Std. 15 Min

Croquetas de pollo asado con curry

8 Std. 45 Min

Piononos (Andalucía)

13 Std. 20 Min

Galletas sandwich con crema de limón

3 Std. 20 Min

Pastel ruso con praliné de avellanas

3 Std. 20 Min

Tarta esponjosa de limón

3 Std.

Tarta de queso estilo "La Viña"

2 Std.